Almanach :Dossier de l'art sur l'exposition Véronèse à la National Gallery de Londre. |
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Almanach :Dossier de l'art sur l'exposition Véronèse à la National Gallery de Londre. |
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Almanach :Recette : Soupe d'épinard et boudin noir. - Faire rissoler dans une casserole à fond épais avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de curry, un oignon blanc haché ; - Ajouter ensuite trois cuillères de noix de coco rapée, une gousse d'ail achée et 400 gr de feuilles d'épinard ; - Une fois l'épinard fondu, arroser d'un litre de bouillon de volaille et laisser bouilloter 20 minutes ; - Retirer du feu ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche, mixer le tout et remettre sur le feu 5 minutes ; - Servir la soupe accompagnée de rondelles de boudins noirs poêlées au piment d'espelette.
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Almanach :"Into the Woods" - Music et lyrics de Stephen Sondheim - Livret de james Lapine - Théâtre du Chatelet. |
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Almanach : musique : Omara Portuondo et le Buena vista social club - salle Pleyel - Paris
Almanach : marché : "un bouquet de navet, c'est pour offrir !"
Almanach : Cuisine : Pate à strudel - 250 g de farine - 1 jaune d'oeuf - 4 à 5 cuillères à soupe d'huile végétale et la même quantité d'eau pour une pâte homogène et souple.
Almanach : Musique : Troisième symphonie de Beethoven
Almanach : Cuisine : Comment accomoder le reste de la cuisse de dinde ?
Almanach : Recette : filets de rascasses, panés et poêlés, imcorporez à la panure deux gousses d'ail et du curcuma, accompagnez de quatier de tomates roties au four à l'huile d'olive.
Almanach : sport :dernière séance de l'année