13 août 2013 : Palais du festival, Bayreuth, Allemagne & Barble bleue

Almanach :  Cuisine : Comment accomoder  le reste de la cuisse de dinde ?

18 juillet 2013 : Madame et monsieur Li, princesse et prince du japon partent d'Aix en Provence et Jonas

 Almanach :  Marché : glace au calisson, glace au thym et au miel et sorbet à l'abricot

05 juillet 2013 : soleil & fusion

 Almanach :  sport :dernière séance de l'année 

19 juin 2013 : morceau de verre & enlacement

 Almanach :  Transport : L'hiver,  la neige crée des congères ; au printemps, l'orage détériore la signalisation ; l'été, la chaleur cause des feux de broussaille près des voies ; en autonome les feuilles mortes les rendent glissantes. Il faut du temps pour prendre le train. Merci la snmesfesses, toute ma compréhension.

03 mai 2013 : élégant à l'opéra de Berlin & les vieux amants

02 mai 2013 : élégant à l'opéra de Berlin & "le bout de tes seins" 2

01 mai 2013 : deux élégants échangeant à l’entracte à l'opéra de Berlin & chanson "Le bout de tes seins" de Pierre Dudan

 Almanach :  marché : trois brins de muguet à un euro

22 avril 2013 : deux élégants à l'opéra de Berlin & les vieux amants du divan

 Almanach :  Non la fleur de sel n'est pas du gros qu'on aurait moulu!

La fleur se cueille à la surface de l'eau de l'oeillet avant de récolter le gros qui s'est cristallisé sur le fond.

La production de fleur est directement liée au vent :

- S'il n'y en a pas, pas ou peu de fleur.

- S'il y en a de trop, la fleur coule.

Quand le vent est d'Ouest (humide), la fleur est plus grosse que lorsqu'il vient d'Est (sec).

 

Pour ma part, je préfère le gros sel à la fleur lorsque je cuisine (elle donne une amertume aux aliments lors de la cuisson), et du fait que le gros sel soit en contact avec l'argile lui donne une plus grande richesse en oligo-éléments.

Donc, personnellement la fleur ne m'intéresse pas plus que ça gustativement parlant mais financièrement...C'était une autre histoire !

 

Voila! Puisse ce petit exposé vous éclairer!

Merci Eric

25 mars 2013 : un citron & le soleil a rencontré la lune

 Almanach :  Musique : "Le coq d'or" de Rimsky-korsakov

24 mars 2013 : une vrai housewife ça ne fait pas rêver & deux pêcheurs

 Almanach :  Menu : Saint-Jacques et guacamol - porc farci aux épinards - ananas à la Romanov