Le repas d'un dimanche d'automne
Tarte champignons et feta
Roti de porc farci aux fruits secs
Smoothie bowl de fin d'automne
menu
-
En cuisine ce mois ci !
-
12 tr"tort 2017 : MeNu
-
17 novembre 2013 : la betterave par elle même & sortie de coquille
Almanach : menu : velouté de celeri rave et sa gremolata de dattes et noisettes - aiguillettes de canard panées aux épices sur un haché d'estragon et sa purée de betteraves - riz au lait et poires poêlées au miel
-
19 octobre 2013 : erotische Aspekt des Museums für angewandte Kunst Wien 3/5 & mélés
Almanach : menu : alsaco-trichien - quenelles de foie en salade - poulet light au riesling - strudel pirate aux pommes
-
15 octobre 2013 : critique musical au Figaro & éléphantesque
Almanach : menu : petit déjeuner viennois
-
29 septembre 2013 : le jeu du dictionnaire, F comme Fume-cigare & l'auto-enlèvement de Sabine
Almanach : menu : carottes rapées au yaourt, aux amandes et cranberries - joues de porcs sur lit de courge et quenelles de risotto aux champignons -pêches de vignes à la fleur d'oranger glace à la vanille
-
21 septembre 2013 : le jeu du dictionnaire, B comme Bipartisme & il a de quoi faire l'homme-vache !
Almanach : menu : celeri rémoulade et copaux de foie gras - canette rotie et navets confits - cheese cake aux fruits de la passion
-
18 09 2013 : rétrospective : il y a un an
Almanach : menu : graines de tournesol
-
14 septembre 2013 : ne me touchez pas ! & séance de raisonnement
Almanach : Menu : Velouté de potimaron et celeri - parmentier de canard - tarte figues et nougat
-
08 septembre 2013 : le sport fatigue aussi les chaussures & face au vent de la plage
Almanach : Menu : salade moules, maïs, riz - porc gremola sur lit de fenouils - tartes aux mirabelles flambée et boule de glace à la vanille
