le croquis de côté - Page 138
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15 mai 2021 : le couteau de poche
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14 mai 2021 : Un crayon dans l'orchestre n°8
"Le chasseur maudit" de César Franck :
Le comte part à la chasse dans le paysage paisible du dimanche
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En cuisine ce mois ci !
La tarte aux asperges
La pâte feuilleté :
250 g de farine, 200 g de beurre, 12,5 cl d'eau, sel
La béchamel :
15 g de beurre, 15 g de farine, 20 cl de lait, 60 g de parmesan, sel, poivre, muscade
La garniture :
Une botte d'asperges vertes
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12 mai 2021 : le cavalier blanc
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11 mai 2021 : le vieux serviteur
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10 mai 2021 : Charlotte
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09 mai 2021 : Etude d'après photo
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08 mai 20201 : La poursuite
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07 mai 20201 : le raseur
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06 mai 2021 : le bain du marin
