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14 février 2021 : Le carnet d'Odile - 10
En cuisine ce mois ci...
Le douillon
21:33 Publié dans ce mois ci, Croquis, Nature morte, vidéo | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : cuisine, technique mixte, aliment, le carnet d'odile
Commentaires
Je connaissais les pommes au four que ma maman faisait certains soirs d'hiver, mais elle ne les enveloppait pas dans de la pâte. Merci pour la découverte, c'est une recette toute simple.
Écrit par : ELISABETH | 19 février 2022
C'est un dessert que faisait souvent ma mère, peut-être d'une recette transmise par des cousins normands, mais elle n'utilisait pas de pâte feuilletée mais de la pâte brisée.
Écrit par : le croquis de cote | 20 février 2022