20 mai 2021 : Saltimbanque curieux

19 mai 2021 : poivrière

18 mai 2021 : danseuse

17 mai 2021 : Bê !

la chanson parlée du mois de mai

"Prière de la Charlotte"

Poème de Jehan Rictus mis en musique par Fernand Warms

Interprétée par Marie Dubas  dans les années 1920 

 

"R'gardez-moi ça, c't' espèce de bande de fourneaux
Ça vous bouscule, ça vous demand'rait seulement pas pardon

Va donc, eh, fauch' man ! Eh, purée !
Ce soir, pardi ! C'est l' réveillon
On voit passer qu' des rigoleurs
J' gueulerais "Au feu !" ou "Au voleur !"
Personne y f'rait attention

Ah ah ah !
V'nez zyeuter, c'est la Saint-Poivrot
Ah ah ah !
Ah ! Tout s' chahute, tout flambe, tout reluit
Les restaurants, les bistrots
Ils ont la permission d' la nuit..."

15 mai 2021 : le couteau de poche

14 mai 2021 : Un crayon dans l'orchestre n°8

"Le chasseur maudit" de César Franck :

Le comte part à la chasse dans le paysage paisible du dimanche

En cuisine ce mois ci !

La tarte aux asperges

La pâte feuilleté :

250 g de farine, 200 g de beurre, 12,5 cl d'eau, sel

La béchamel :

15 g de beurre, 15 g de farine, 20 cl de lait, 60 g de parmesan, sel, poivre, muscade

La garniture :

Une botte d'asperges vertes

12 mai 2021 : le cavalier blanc

11 mai 2021 : le vieux serviteur